cucchiaio

Concedi ai tuoi clienti
una cucchiaiata di felicità!

Lebù per dolci al cucchiaio al tiramisù

Se sei alla ricerca di un dessert che sia facile e veloce da preparare, ma che allo stesso tempo sia delizioso e di classe, non cercare oltre: la crema al tiramisù preparabile con il nostro mix in polvere è ciò di cui hai bisogno!

Lebù è stato studiato per fornirti il perfetto equilibrio di ingredienti per una mousse cremosa al punto giusto, con tutto il gusto del classico tiramisù italiano. Basta aggiungere panna e montare la miscela nella planetaria per pochi minuti: il risultato sarà una crema al tiramisù leggera e fresca, perfetta da servire come dessert dopo una cena con gli amici o da gustare in solitudine, nei ristoranti come nei punti di ristoro ambulanti.

Inoltre, la crema al tiramisù ottenuta con Lebù è molto versatile. Puoi utilizzarla per farcire torte o creare originali dessert in bicchiere, decorandoli con cacao in polvere o con una spolverata di caffè macinato in aggiunta al topping Lebù a base di caffè e savoiardi. In ogni caso, sarai sicuro di stupire i tuoi clienti con un dolce irresistibile. 

Il dolce al cucchiaio preparato con Lebù può essere congelato, trasportato e poi servito alla bisogna, per questo permette anche di ottimizzare i tempi di preparazione e ridurre gli sprechi! Puoi congelare il preparato direttamente nella sac à poche, avendo cura di farlo riposare a +4°C per qualche ora, e poi utilizzarlo: la soluzione ideale se il tuo laboratorio è distante dal luogo in cui servi il dessert o se hai poco spazio a disposizione.

Come usare Lebù per dolci al cucchiaio al tiramisù

Per preparare il tuo dolce al cucchiaio al tiramisù con Lebù:

icona_planetariamarrone

Usa la stessa planetaria che usi per le altre preparazioni del tuo ristorante, pasticceria, bar o punto di ristoro su quattro ruote;

icona_frustamarrone

Miscela Lebù Cream con panna oppure mascarpone per un risultato più corposo: nel primo caso, usa 150 grammi di prodotto insieme a 350 grammi di panna, nel secondo aggiungi al nostro mix 100 grammi di panna e 250 grammi di mascarpone;

icona_cucchiaio

Componi il tuo dolce versando 40-50 grammi di crema in una coppa da 135 ml di capienza e decorando con circa 15 grammi del nostro topping a base di caffè e savoiardi sbriciolati, poi aggiungi cacao in polvere a piacere.

Con questa soluzione 2 in 1, puoi preparare in anticipo o al momento la tua linea di dessert semplici ma gustosi, adatti anche all’asporto, dalla consistenza ricca e vellutata, ottimizzando risorse e spazi. Lebù non richiede attrezzature o ingredienti particolari ed è un prodotto versatile adatto a ogni tipo di business.
mrs_lebu

Voglio provare Lebù

a un prezzo speciale!

Soft
thumb_soft
Dolce al cucchiaio
thumb_cucchiaio
Crema fredda
thumb_cremafredda
Semifreddo
thumb_semifreddo
Gelato
thumb_gelato
Torna in alto