Street food

Dolci al tiramisù per
street food

Topping Tiramisù

Non si vedono spesso food truck dolci, e il motivo è semplice: un dessert, specialmente freddo, richiede modalità di preparazione e conservazione non compatibili con lo spazio ristretto di un furgoncino e con i ritmi concitati del lavoro on the road. Se poi si terminano gli ingredienti durante una fiera, fare rifornimento non è così semplice, specialmente se si è lontani da casa e dai propri fornitori abituali.

Il gusto della convenienza
Lebù è il tuo asso nella manica: se hai un food truck o una bancarella itinerante, Lebù ti permette di offrire ai tuoi clienti un dessert di alta qualità che è allo stesso tempo pratico e conveniente da preparare. Con il mix in polvere Lebù Cream e Lebù Topping, che puoi conservare in una comune dispensa, puoi creare creme fredde, gelati, gelati soft, semifreddi e dolci al cucchiaio al gusto tiramisù anche su un veicolo di dimensioni ridotte. Una soluzione salva-spazio, anti-spreco e versatile per proporre il travolgente gusto del tiramisù in tanti formati diversi!
Dolci per street food
cream_topping

Voglio scoprire
come usare Lebù

Tiramisù per bar
Versatile, compatto e pratico

Con la sua confezione compatta, Lebù è ideato per ottimizzare l’uso degli spazi e darti la possibilità di proporre anche nel tuo punto di ristoro su quattro ruote deliziose coccole per il palato. Con un’unica soluzione potrai creare, in base ai macchinari a tua disposizione e seguendo i nostri consigli, tanti dolci da street food ugualmente gustosi: gelati, monoporzioni di semifreddi, dolci al cucchiaio, creme fredde. Queste ultime possono essere facilmente congelate (anche direttamente nella sac à poche) e trasportate, consentendoti di continuare a separare produzione e servizio se questi avvengono in spazi differenti. 

Lebù comprende anche il topping, composto da savoiardi sbriciolati e caffè, una firma finale da aggiungere ai tuoi dessert al gusto tiramisù, offrendo una nota sapore intensa e autentica.

Scopri come Lebù può aiutare il tuo business

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